自制版水煮肉片
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水煮肉片.jpg

提前将瘦肉切薄片用淀粉腌制,豆芽焯水备用—>烧开水放一小块火锅底料煮化—>烫豆芽盛出来垫底,再烫肉片铺在上面—>切蒜蓉撒在上面,放点花椒、干辣椒—>烧热油,泼在上面—>葱、香菜点缀

做出来味道和外面卖的有差不差,连干两碗饭🤤


7 条回复
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好厉害 垂涎欲滴搓手GIF

June 12, 2025 11:07 PM
#1
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优秀,下次我也试试

加油GIF

SIG. 君子藏器于身,待时而动
June 13, 2025 7:33 AM
#2
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配菜选莴笋,水煮鱼片也适用同样做法。

June 13, 2025 8:06 AM
#3
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不得不说做得好棒好诱人

June 14, 2025 12:32 AM
#4
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老哥有两刷子吃面GIF

SIG. 弱水三千只取一瓢
June 14, 2025 7:46 PM
#5
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看起来不错哦

SIG. ₍˄·͈༝·͈˄*₎◞ ̑̑←这是我的猫,路过可以摸一摸.
June 15, 2025 9:57 AM
#6
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经典川菜我超爱

June 15, 2025 10:15 PM
#7